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        如何處理中藥材農殘和黃曲霉毒素?無重金屬殘留的消毒降解劑

        作者 :辰宇環??萍? * 發表時間 : 2022-06-09 * 瀏覽 :

        黃曲霉毒素超標和農殘是中藥材產業的兩個頑疾。在以往,中藥材種植戶并不太重視這兩個問題,因為不會對農戶的利益造成直接重大影響,風險主要集中在中間商和藥企。在這種狀況下,藥材中間商和藥企需要對藥材進行鑒定并處理,這極大降低了藥材的流通效率,造成了諸多不便,影響了行業的良性發展。隨著國家大力發展中藥材產業的步伐加快,中藥材市場經營模式也發生了質的變化。傳統經營的三要素:種植戶,中間商和藥企的供求關系也將徹底改變。

        中藥材農藥殘留和黃曲霉毒素如何處理?

        中藥材黃曲霉毒中藥材黃曲霉毒素超標解決方法

        當前,中藥企業在價格、成本和質量三者之間尋求平衡,這會倒逼藥企將質量作為企業競爭核心因素,對中藥材原材料的質量要求也會更加嚴格,為確保原材料的質量和藥材的道地性,更多的藥企將直接與產地對接,實行公司+合作社+基地+農戶的訂單農業模式進行藥材采購,藥農收益將得到有效保障,但藥農也需要對藥材的品質直接負責。

        一.中藥材出現黃曲霉毒素超標的原因

        黃曲霉毒素(AFT)是黃曲霉和寄生曲霉等某些菌株產生的雙呋喃環類毒素,是一類天然存在的致癌物,是毒性極強的劇毒物質。黃曲霉毒素及其產生菌在自然界中分布廣泛,對中藥材產業有著極大威脅,《中國藥典》對中藥材的黃曲霉毒素含量有著嚴格要求。中藥材黃曲霉毒素超標的污染主要發生在以下幾個階段:

        1. 生長過程中:中藥材在田間地頭中生長,不可避免遭受自然界黃曲霉菌和寄生曲霉的侵染,從而在生長過程中就在植株上累計了黃曲霉毒素。土鱉蟲等動物類藥材與之類似,生長時也很容易沾染上環境中的霉菌,從而產生黃曲霉毒素。

        2. 收獲階段的污染:中藥材收獲后,藥材上附著的霉菌會繼續生長和繁殖,從而持續產生黃曲霉毒素。

        3. 存儲倉庫造成的二次污染:中藥材在存儲過程中,倉庫環境和空氣中的霉菌(孢子)也會污染藥材,進而產生黃曲霉毒素,令藥材中的黃曲霉毒素數量指標升高。

        二.生長過程中—在藥材種植階段就開始控制黃曲霉毒素

        從上面分析來看,中藥材黃曲霉毒素超標主要是種養殖期間造成的,存儲過程僅是部分因素,所以想要徹底解決黃曲霉毒素問題,保障藥材的品質,應該從種(養)殖階段就開始進行控制和解決。

        Oxytech是一種卓越的消毒殺菌劑,能夠高效殺滅黃曲霉菌等霉菌及孢子,同時具有降解黃曲霉毒素的作用。其生態可降解的特性,具有寬廣的應用范圍,可以在中藥材種植階段就開始使用,直接用于土壤消毒或者噴施到藥材葉面,殺滅霉菌、細菌、真菌等病源微生物,保障藥材生長過程不發生微生物病害,同時也消除了黃曲霉毒素的源頭——黃曲霉菌和寄生曲霉。

        三.3種收益:植物病害控制、黃曲霉毒素控制和農殘控制

        使用Oxytech對土壤和中藥材植株進行保護型殺菌,能夠獲得相當好的經濟價值和生態價值,不但解決了細菌、真菌等造成的植物病害,控制了黃曲霉毒素,同時能夠降低甚至杜絕了傳統內吸性殺菌劑的使用,從源頭上解決了中藥材農殘問題。

        1. Oxytech能夠全面殺滅各類細菌、真菌,定期使用和噴施可以有效控制這些微生物造成植物病害,保障中藥材植株的健康生長。

        2. 殺滅霉菌,有效控制黃曲霉和寄生曲霉,從而進一步控制了黃曲霉毒素的產生。

        3. 無農殘,更加生態。使用Oxytech可以有效控制微生物,從而替代傳統的內吸性殺菌農藥。體外式處理更加生態,不產生毒副產物和農殘。

        四.收獲階段黃曲霉毒素的控制

        在中藥材收獲階段,使用Oxytech對各個環節進行消毒處理,例如對藥材晾曬棚進行空間消毒滅菌,殺滅霉菌,就很好的控制了此環節中的黃曲霉毒素。生態的處理方式,處理完畢后分解為水和氧氣,不會有殘留和環境污染。

        五.用于解決存儲倉庫造成的二次污染

        中藥材在存儲過程中,倉庫環境和空氣中的霉菌(孢子)也會污染藥材,進而產生黃曲霉毒素,令藥材中的黃曲霉毒素數量指標升高。所以倉庫在啟用前需要進行徹底的消毒處理,使用10%的Oxytech霧化消毒,可以徹底殺滅倉庫環境和空氣中的霉菌。

        存儲過程中需要監測倉庫環境和空氣中的霉菌數量,當達到臨界閾值就馬上進行消毒滅菌。

        結束語

        隨著中藥材市場經營模式的轉變,當種植戶和藥企都為藥材的品質和安全負責的時候,黃曲霉毒素和農殘問題解決將更加簡單容易,處理方式也將更加生態環保,行業發展也將更加良性。


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